紙杯機、紙碗從原材料（紙張）到商品（成型紙杯、紙碗）需經(jīng)過三道工序：印刷、模切、成型，而從紙餐盒只需二道工序：模切、成型。 
隨著科技的進步，生活水平的上升，人們的物質(zhì)生活得到質(zhì)的提高，開始學會享受生活。在戶外野營就餐，外出旅游，為了衛(wèi)生安全，往往都會準備好紙杯，可見紙杯的發(fā)展有一部分因素取決于社會的發(fā)展趨勢。由此，許多商家看中這點，開始經(jīng)營生產(chǎn)銷售紙杯機，從而在市場上出現(xiàn)了各種類型不一、良莠不齊的紙杯機，紙杯生產(chǎn)廠家又該如何判斷其好壞呢？
目前除規(guī)模較大的生產(chǎn)廠商獨立完成全部工序外，大多數(shù)投資商在開始時都將印刷和模切兩道工序托外完成。一來可以減少投資；二來印刷工藝專業(yè)性強。
有些紙杯機由于紙漿質(zhì)量差，為了使杯子看上去更白，有的紙杯生產(chǎn)廠家便加入了大量的熒光增白劑，這種熒光物質(zhì)可使細胞產(chǎn)生變異，一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素。而按照國家規(guī)定，食品用紙是不允許使用熒光粉的。因此說，紙杯不是越白越好。
由于紙杯機與屋頂包、玻璃瓶裝奶和袋裝奶的銷售對象均有不同，滿足了消費者喜新厭舊的需求，實現(xiàn)了差異化銷售，提高差價，帶來了額外的利潤。